Colombia – La Bertha - kawa ziarnista

opakowanie 340g lub 1kg

Odmiana Caturra prezentuje profil owocowo-kwiatowy. Można w niej wyczuć słodkie nuty karmelu i mandarynki przeplatane delikatną kwasowością limonki. Kawa jest uprawiana na wysokości 1650 m n.p.m. i poddawana jest 24-godzinnemu procesowi fermentacji. Doskonała kawa pod espresso jak i kawy „mleczne”. Podczas specjalnej oceny otrzymała od Q-graderów ponad 80 na 100 możliwych punktów. W skład tej punktacji wchodzi ocena zarówno zielonego jak i później wypalonego ziarna. Nasza kawa odnosi się właśnie do takich kaw i ma 86,5 punktów.

Dodatkowe infromacje...
Cena: 49,90 (40,57 netto)

Kup teraz, a otrzymasz jutro!
Zamówienia realizujemy w dni robocze.
Zakupy złożone do godz. 12:00 wysyłamy tego samego dnia.

Opcja mielenia
W naszym sklepie istnieje możliwość zamówienia kawy mielonej.
Prosimy w komentarzu/wiadomości do zamówienia podać informację pod jakie urządzenie mamy zmielić ziarno.
Informujemy jednocześnie, że nie mielimy kaw do ekspresów ciśnieniowych. Nie ma uniwersalnego mielenia dostosowanego do każdego ekspresu ciśnieniowego. Takie mielenie trzeba wykonać indywidualnie pod konkretne urządzenie biorąc pod uwagę zmienne parametry.

+

Informacje

Data palenia Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie 2 tygodnie od daty palenia.
Kraj Kolumbia
Region Huila
Skład 100% Arabica
Plantacja La Bertha
Odmiana Caturra
Wysokość 1650 m n.p.m.
Obróbka
  • suszona na słońcu
  • full washed
  • fermented
Stopień wypalenia średni
Sensoryka Słodka Mandarynka, Limonka, Białe wino, Karmel
Sposób Zaparzania KubekTygielekKawiarkaFrench PressEkspres automatycznyEkspres ciśnieniowy
Profil Smakowy Owocowo - Kwiatowy

Finca Bertha to 2,5 hektarowa plantacja kawy, która od 25 lat należy do Evalii Imbachi. Stosowane są tam tradycyjne metody obróbki kawy, kontrolowany proces fermentacji oraz proces suszenia owoców na słońcu.

Zapytaj o produkt

palarnia kawy Łódź kontakt

Kontakt

sklep z kawą - palarnia kawy - Blue Drop

Blue Drop Coffee Roasters

Jesteśmy palarnią kaw speciality, która ma na celu dostarczenie najlepszych ziaren kawowych dla wszystkich, którzy chcą poznać świat kawy, przekraczać granice i poszukują nowych smaków.

Heyday Group Sp. z o.o.
al. 1 Maja 52
95-070 Aleksandrów Łódzki, Poland
NIP: 727 27 15 076

e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
+48 606 202 429
+48 42 230 92 87
www.blue-drop.pl


Heyday Group Sp. z o. o. © Wszelkie prawa zastrzeżone.