Peru - Cajamarca
Kawa Peru z regionu Cajamarca to 100% Arabica. Kawa charakteryzuje się intensywnym aromatem. Wyczuwalne nuty mlecznej czekolady, cukru trzcinowego i wiśni. Kawa 100% arabica ziarnista uprawiana jest na wys. pow. 1400m. n.p.m. Wilgotne powietrze tamtego regionu rozprasza promienie słońca, przez co nie praży zbyt mocno pozwalając kawowcom rosnąć w optymalnych warunkach.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu: blue 248
Opis
Peru Cajamarca - to kawa ziarnista, która idealnie sprawdzi się w automatycznych ekspresach do kawy, a po uprzednim zmieleniu na odpowiednią grubość, fantastycznie odnajdzie się w ekspresie kolbowym, kawiarce, tygielku bądź French Pressie. Peru Cajamarca jest doskonała do przygotowania espresso i kawy czarnej, również dobrze posłuży jako baza dla kawy mlecznej.
Cechy produktu
Dodatkowe informacje
- Gramatura 340g i 1kg
- Typ ziaren Single Origin
- Skład 100% Arabica
- Kraj Peru
- Region Cajamarca (kooperatywa)
- Wysokość 900-2000 m. n.p.m.
- Odmiana Typica, Caturra, Catuai
- Stopień wypalenia średni
- Obróbka full washed, suszona na słońcu
- Sensoryka Mleczna czekolada, Cukier trzcinowy, Wiśnie, Czerwone jabłka
- Profil smakowy Czekoladowo - Orzechowy
- Data palenia Maksymalnie 2 tygodnie od daty zakupu
Sposób zaparzania
- ekspres ciśnieniowy tak
- ekspres przelewowy nie
- ekspres automatyczny tak
- V60 nie
- Aeropress nie
- French Press tak
- Chemex nie
- kubek tak
- tygielek tak
- kawiarka tak