Pink Bourbon
Aromat świeżych jabłek, uzupełniony nutami soczystego mango i kwasowości papai. Rzadko występująca odmiana Bourbon’a, będąca naturalną hybrydą pomiędzy odmianami żółtą i czerwoną. Wysokość, na której jest uprawiana (1550 m n.p.m.) sprzyja rozwojowi jej unikalnych cech smakowych, które wyróżniają się wyjątkową słodyczą i złożonością w filiżance.
Kod produktu: blue 201
Opis
Ziarna te to bez wątpienia klejnoty w świecie kaw specialty, zapewniają wyjątkowe i wysoko cenione doznania sensoryczne. Owocowo - kwiatowy profil z nutami tropikalnych owoców, średni poziom kwasowości, słodycz oraz delikatne, kremowe body doskonale oddają charakter Pink Bourbon – Finca Bruselas.
Cechy produktu
Dodatkowe informacje
- Gramatura 340g
- Typ ziaren Single Origin
- Skład 100% Arabica
- Kraj Kolumbia
- Region Quindío
- Plantacja Finca Bruselas
- Wysokość 1550 m.n.p.m.
- Odmiana Bourbon Różowy
- Stopień wypalenia jasny
- Obróbka fermentowana, full washed, suszona na słońcu
- Sensoryka Miód kwiatowy, Jabłka, Mango, Papaja
- Profil smakowy Owocowo - Kwiatowy
- Data palenia Maksymalnie 2 tygodnie od daty zakupu
Sposób zaparzania
- ekspres ciśnieniowy nie
- ekspres przelewowy tak
- ekspres automatyczny nie
- V60 tak
- Aeropress tak
- French Press tak
- Chemex tak
- kubek tak
- tygielek tak
- kawiarka tak