Finca Manatiales del Frontino znajduje się w Caicedonia w dystrykcie Valle del Cauca, zaledwie 172 km od „słynnego” Cali. Plantacja znajduje się na wysokości 1500-2000 m. n.p.m. – konktretnie Yellow Bourbon uprawiany jest na wys. 1750 m.n.p.m. Na 1/3 obszaru plantacji jej właściciel, Andres Felipe Londono pielęgnuje naturalny, dziewiczy las deszczowy. Z 10 odmian jakie są uprawiane na plantacji „Manantiales Del Frontino” na uwagę zasługuje odmiana Bourbon. Przywieziona z wyspy Bourbon, obecnie Reunion, dobrze zadomowiła się w tych górzystych regionach Kolumbii.
Yellow Bourbon - kawa ziarnista z Colombia Finca Manantiales del Frontino
opakowanie 340g
Yellow Bourbon z plantacji Manantiales del Frontino charakteryzuje się łagodnym aromatem miodu i ananasa, uzupełnionym nutami cytryny i moreli. Żółta odmiana Bourbon’a została odkryta w Brazylii i jest naturalną krzyżówką Bourbona Czerwonego z żółtą odmianą Typiki. Wysoka słodycz i świeża cytrusowość to cechy charakterystyczne dla tej odmiany.
Dodatkowe infromacje...
Kup teraz, a otrzymasz pojutrze!
Zamówienia realizujemy w dni robocze.
Zakupy złożone do godz. 12:00 wysyłamy tego samego dnia.
Opcja mielenia
W naszym sklepie istnieje możliwość zamówienia kawy mielonej.
Prosimy w komentarzu/wiadomości do zamówienia podać informację pod jakie urządzenie mamy zmielić ziarno.
Informujemy jednocześnie, że nie mielimy kaw do ekspresów ciśnieniowych. Nie ma uniwersalnego mielenia dostosowanego do każdego ekspresu ciśnieniowego. Takie mielenie trzeba wykonać indywidualnie pod konkretne urządzenie biorąc pod uwagę zmienne parametry.
Informacje
Data palenia | Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie 2 tygodnie od daty palenia. |
Kraj | Kolumbia |
Region | Valle del Cauca |
Skład | 100% Arabica |
Plantacja | Manantiales del Frontino |
Odmiana | Bourbon Żółty |
Wysokość | 1750 m n.p.m. |
Obróbka | mokra |
Stopień wypalenia | jasny |
Sensoryka | Miód, Ananas, Cytryna, Morela |
Sposób Zaparzania | KubekTygielekKawiarkaChemexFrench PressAeropressV60Ekspres przelewowy |
Profil Smakowy | Owocowo - Kwiatowy |