Czekolada 58% Kolumbia 1kg

Owocowe i kwiatowe aromaty z nutą orzecha i słodu. To jest charakterystyczna sensoryka Cacao Fino de Aroma, którą od razu rozpoznacie w odróżnieniu od klasycznych odmian.

Nazwa Fino de Aroma jest klasyfikacją Międzynarodowej Organizacji Kakao (ICCO)*, która opisuje jego wyjątkowy aromat i smak. Około 8% wyprodukowanego kakao na świecie to Cacao Fino de Aroma. 76% wyprodukowanego na świecie Cacao Fino de Aroma uprawiane jest w Kolumbii, Ekwadorze, Wenezueli i Peru.

Dodatkowe infromacje...
Cena: 67,65 (55,00 netto)
+

Informacje

Kraj Kolumbia
Sensoryka owocowo – kwiatowy posmak z nutami orzecha brazylijskiego, słodu i wanilii
  • Zawartość kakao: 58%
  • Fluidity: 2
  • Skład: masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, lecytyna sojowa, masło kakaowe, naturalny aromat wanilii
  • Temperatura robocza: 30-32°C
  • Przeznaczenie: do pieczenia, do picia, do figurek czekoladowych, wypełnienia i ganasze, dekorowanie, desery
Zapytaj o produkt

palarnia kawy Łódź kontakt

Kontakt

sklep z kawą - palarnia kawy - Blue Drop

Blue Drop Coffee Roasters

Jesteśmy palarnią kaw speciality, która ma na celu dostarczenie najlepszych ziaren kawowych dla wszystkich, którzy chcą poznać świat kawy, przekraczać granice i poszukują nowych smaków.

Heyday Group Sp. z o.o.
ul. Pogonowskiego 5/7
90-745 Łódź, Poland
NIP: 727 27 15 076

e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
+48 606 202 429
+48 42 633 35 63
www.blue-drop.pl


Heyday Group Sp. z o. o. © Wszelkie prawa zastrzeżone.