Biru
Biru – doskonała kawa w dobrym rozumieniu. Mieszanka z głębokim smakiem gorzkiej czekolady i urzekającym aromatem włoskich orzechów. Gorzkawy charakter, kawa zawdzięcza m.in. wyjątkowej kompozycji - 66% Arabiki i 34% mytej Robusty.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Kod produktu: blue 213
Opis
Kawa Biru to jeden z czterech naszych blendów, kawa o niezwykle czekoladowo-orzechowym profilu. Jest to druga mieszanka, w której używamy Robusty – jej szczególną cechą jest myta obróbka, która nie jest typowa dla tego rodzaju kawy. Myta robusta traci w takim procesie obróbki niekorzystnie cierpkie smaki wzbogacając naszą mieszankę o kremowe, gęste body i odczucie gorzkiej czekolady. Natomiast dzięki dodaniu kawy z Nikaragui zawdzięczamy owocowy posmak.
Dlaczego BIRU? Wszystkite 4 nasze blendy są niebieskie… Nazwy naszych blendów oznaczają kolor niebieski w różnych językach. Blend BIRU swój ostateczny charakter zawdzięcza kawie z Indonezji regionu Jawa, a w języku indonezyjskim „biru” oznacza właśnie kolor „niebieski”.
Cechy produktu
Dodatkowe informacje
- Gramatura 340g i 1kg
- Typ ziaren Blend
- Skład 66% Arabika, 34% washed Robusta
- Kraj Indie, Nikaragua, Gwatemala
- Odmiana C.Canephora, Caturra, Bourbon
- Stopień wypalenia średni
- Obróbka mokra, suszona na słońcu
- Sensoryka Gorzka czekolada, Włoskie orzechy, Czerwone owoce
- Profil smakowy Czekoladowo - Orzechowy
- Data palenia Maksymalnie 2 tygodnie od daty zakupu
Sposób zaparzania
- ekspres ciśnieniowy tak
- ekspres przelewowy nie
- ekspres automatyczny tak
- V60 nie
- Aeropress nie
- French Press tak
- Chemex nie
- kubek tak
- tygielek tak
- kawiarka tak